Les plus beaux villages de Formentera : guide de visite
Découvrez les villages les plus charmants de Formentera : histoire, culture locale et lieux à ne pas manquer lors de votre séjour sur l’île.
L’autre visage de l’île
Au-delà des plages, Formentera possède un intérieur plein de vie : de petits villages où le temps semble s’écouler plus lentement, avec leurs églises blanches, leurs places tranquilles, leurs maisons paysannes et leurs cafés où prendre un verre sans se presser.
Ces villages ne sont ni grands ni spectaculaires, mais ils ont quelque chose de spécial. Ils font partie de l’identité de l’île.
Sant Francesc Xavier
C’est la capitale de l’île. On y trouve le siège du Consell de Formentera, les principaux services et une place très animée. L’église fortifiée, achevée en 1738, en est l’un des symboles : elle a été construite à la fois comme lieu de culte et comme refuge défensif contre les attaques des pirates.
Dans ses rues, vous trouverez des boutiques locales, des restaurants et des terrasses pour prendre le petit-déjeuner ou un verre de vin en fin d’après-midi. De mai à octobre, des étals d’artisanat s’installent dans le centre et, le mardi et le samedi matin, un marché aux puces se tient derrière l’église.

Sant Francesc Xavier. Photo : Marcin Janeczek, CC BY 3.0
Sant Ferran de ses Roques
Un village à l’âme de carrefour. Dans les années 70, il était le point de rendez-vous des hippies et des bohèmes, qui se retrouvaient à la mythique Fonda Pepe. Ouverte depuis 1953, elle fonctionne toujours : le jour, elle sert une cuisine simple et, le soir, elle se remplit d’une ambiance de bar.
Aujourd’hui, c’est toujours un lieu au caractère bien à lui, avec des bars et une vie nocturne décontractée. En saison, un marché d’artisanat et d’art s’y tient le soir et, le vendredi de mai à octobre, des concerts sont organisés sur la place. Sa petite église, inaugurée en 1889, est classée Bien d’intérêt culturel.

Sant Ferran de ses Roques. Photo : Joan Gené, CC0
El Pilar de la Mola
Au sommet du plateau de La Mola, à l’extrémité orientale de l’île, c’est le village le plus isolé de Formentera. La route qui y monte vaut à elle seule le détour. Une fois sur place, vous découvrirez une ambiance rurale et paisible, avec des vues dégagées et beaucoup de campagne autour.
On y trouve le Molí Vell, un ancien moulin à vent qui se visite en été, et le marché artisanal le plus célèbre de l’île, ouvert le mercredi et le dimanche après-midi de mai à octobre. Le phare de La Mola se trouve à quelques kilomètres, au bout de la route. Idéal pour une excursion d’une demi-journée.

El Pilar de la Mola vu du ciel. Photo : Sergio G. Cañizares / Diario de Ibiza
Es Caló de Sant Agustí
Plus qu’un village, c’est un petit hameau de pêcheurs. Il possède un port avec des abris à bateaux traditionnels, classés Bien d’intérêt culturel en 2002, des maisons basses et des restaurants avec terrasse au bord de l’eau. C’est d’ici que part l’un des plus beaux itinéraires de randonnée de l’île : le Camí de sa Pujada, qui monte jusqu’à El Pilar de la Mola.
C’est l’endroit parfait pour déguster un bon poisson ou un riz, se promener au bord de la mer et s’éloigner du bruit.

Es Caló de Sant Agustí. Photo : Fabian Hurst, CC BY-SA 4.0
La Savina
C’est le port d’entrée de l’île, où arrivent les ferries en provenance d’Ibiza. Ce n’est pas le plus joli village, mais il a son charme : le va-et-vient des bateaux, une promenade bordée de bars et de restaurants face au port, un petit marché ouvert chaque soir en saison et de beaux couchers de soleil depuis le côté ouest du port.

La Savina. Photo : Isla Azul Formentera
C’est aussi le point de départ de la location de bateaux à Formentera, idéale si vous souhaitez explorer l’île depuis la mer ou rejoindre des criques accessibles uniquement par l’eau.
Des villages qui ont gardé leur âme
Le meilleur des villages de Formentera, c’est qu’ils ont conservé leur authenticité. Pas de grandes constructions ni de centres commerciaux : seulement des rues simples, des façades blanches et un mode de vie toujours lié à la terre, à la mer et au rythme paisible du quotidien.